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鼓亭畚又名車輪畚，亦可寫為古亭畚，制作的方式是以舊式大牛車輪為底，再以竹篾或竹片編成高約3.5公尺，腹部直徑約2.5公尺的鼓狀物，以石灰泥或牛糞、黏土的混合物來填滿空隙，講究一點的，還在外層涂上一層柏油防蛀，或 在外觀再涂抹石灰保固，所以鼓亭畚主體幾乎都是白色的。鼓亭畚的腹部較高處留有小門，以供裝卸谷；畚頂蓋則以竹架披上稻草、茅草、蔗葉等編成的淺斗笠狀物，或以鉛皮代替，以防日曬雨淋而腐朽。這種鼓亭畚的倉庫多設置在家屋的附近，臺灣各地的農家都以此來儲藏谷物。

臺灣氣候多雨潮濕，聰明的老祖先還以竹架將鼓亭畚撐離地面，以免儲存的谷物受潮，也因此古亭畚內部都能維持適度的溫度和濕度，通常鼓亭畚建筑地基為南向，每間長約6公尺，寬約3.5公尺，高約4公尺，約可儲谷四百石。鼓亭畚堅固耐用，具有防蟲鼠、耐熱、防濕三大優良特性，可貯藏食物逾數十年而不壞。

早期先民曾有人專售鼓亭畚的粗模，售者將用竹編好的模型倒置，身入其中以肩挑之，然後沿街叫賣。購買者帶回農家後，自行敷上黏土，加蓋畚頂即可使用，非常簡便。

另一種倉儲置於室內，稱為「家儲仔」的家置，也是竹編加泥土或牛糞制成。家置是另外一種儲糧用具，置於伸手仔的空房內或置於延伸之屋檐下。由竹片編成，呈長橢圓形，高約2.5公尺，長亦為2.5公尺左右，橢圓最寬處約1.5公尺。竹編的空隙處以牛糞、稻谷及黏土的混合物填充。較大的家置可儲放稻谷二、三千斤。

參考資料

http://.wfdn.tw/9205/030503/01-08/050304-4.htmhttp://.gtes.ilc.edu.tw/InfoSeed/oldname/.htm

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