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答案 1：
品白酒絕對是個體力活兒，也絕對需要長期的積累，需要較長的酒齡及良好的身體。坦白地講，我不具備資格討論品白酒的話題，充其量僅僅是個白酒愛好者而已，或者用-話說，是個酒膩子。或許，白酒是專屬于中國的，多數歐美人談起白酒，馬上會聯想到酒精。個人拙見，我們國家的白酒有三大香型，即醬香型（代表就是國酒茅臺）、濃香型（多產于四川，代表是五糧液、國窖1573等）和清香型（代表是-的二鍋頭）。如同吃飯一樣，每個人都有自己的喜好，我本人偏愛濃香型和清香型，最常喝的是-的小二。白酒還有高度與低度之分，以滿足不同口味的消費者。我本人偏愛高度數的白酒。有句話是這么說的：“高度酒是娘造（釀造）的，低度酒是狗對（勾兌）的”。意指高度白酒的質量較高，從價格上也能看出這一點。一般而言，同品牌的白酒，高度的要比低度的價格高。喝酒是把-劍，少喝對身體有益，多喝對身體有害。想必大家基本上都有過醉酒的經歷，那滋味，誰經歷過誰知道。每日小酌微熏，絕對是件愜意的事情；喝大了，那就得不償失了。喝白酒，宜小口小口地品，不宜大口大口地“灌”，方可慢慢體驗白酒的意境和滋味。個人觀點，歡迎拍磚。答案 2：
中國八大名酒：茅臺酒、汾酒、五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、西鳳酒、古井貢酒、董酒，還有洋河大曲，二鍋頭燒酒你都嘗過一遍，就對白酒有基本品味了。茅臺是醬香型，味道厚，香味濃，有點發黃，拉粘兒；瀘州老窖是濃香型，比茅臺喝起來綿滑一些；清香型就是汾酒，通俗說就是勁兒要小一點，不太會喝酒的人相對好接受，但是后勁大，不注意就會醉。另外哦，喝白酒哪里能空著肚子喝？要配好菜，紅燒肉配茅臺之類的哈哈...中國白酒的趨勢肯定是越來越貴，以前相比紅酒，白酒太便宜了。中國酒文化分兩說，一是根植于中國的傳統家族文化，二就是和官場（商界）文化脫不開了。關于-酒，沒太研究過，聽一個高端酒徒說，-有好酒，很好的白酒。韓國的燒酒，客觀地說，很難喝，簡直就是酒糟！跟中國名酒比起來根本不叫酒！總結以下，要學會品酒，就要多喝好酒。為什么中國當官的，經商的對白酒有研究的行家很多？因為他們總在應酬，應酬必喝，喝就要喝有檔次的。答案 3：
我的經驗，品白酒，重在唇齒，不在味蕾，更不能一口悶！至于如何品，聽別人說是沒用的，得實踐，體力活兒啊，喝多了自然就知道好賴了。答案 4：
1：比如所謂的醇香、醬香、和清香如何區分？一般這是對香氣的形容，有一種一般的默契。為什么會形成這種香氣和酒的工藝有關。主要是發酵和蒸餾工藝。如果你想知道哪一款，可以具體些說。不過我也不是啥都知道。。。盡量幫忙。2：白酒有什么樣的流行和發展趨勢？不知道。茅臺都飛天了。下一個是飛宇宙？3：-的清酒、韓國的燒酒算白酒嗎？白酒，特指中國的蒸餾酒。一般來說，韓國的燒酒你可以理解成跟中國的白酒做法比較像，是蒸餾得來的。不過我記得那個咱們最常喝的韓國燒酒是用土豆蒸餾的。白酒一般都不用土豆蒸餾，一般都用谷類和豆類。清酒完全不一樣，根本不是蒸餾酒，工藝完全不同。感興趣的話再另提問吧，這里不另加介紹了。答案 5：
觀其色，聞其味，查起型，喝其酒答案 6：
無論什么香，這樣才會香噴噴：綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。 晚來天欲雪，能飲一杯無？在我國，品質不重要，「貴」才是王道和永遠的流行趨勢。我是打醬油，可折疊：）答案 7：
白酒不是用來品的白酒喝的是生活紅酒喝的是姿態啤酒嘛，解渴的下一篇:形式婚姻，或者說合約婚姻，可否實現？實現起來的必要條件是什么？ 下一篇 【方向鍵 ( → )下一篇】
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